Zwiebelstange
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Unsere Zwiebelstange bringt kräftiges Aroma auf den Tisch. Der rustikale Roggenmischteig mit Sauerteig wird durch fein geröstete Zwiebeln ergänzt, die dem Brot eine herzhafte Tiefe und eine saftige Krume verleihen.
Gewicht:
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 3,2 g | 17,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,7 g | 238,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 4,8 g | 25,5 g |
| Eiweiß | 6,5 g | 34,7 g |
| Salz | 1,8 g | 9,8 g |
| Broteinheiten | 3,7 BE | 19,8 BE |
Brennwert /100g: 1.027 kJ / 245 kcal
Allergene
Gluten, Weizen