Schweineohr mit Schokolade
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Unsere Schweineohren sind ein klassisches Blätterteiggebäck aus reiner Butter, das in traditioneller Handarbeit touriert wird. Der feine Kristallzucker karamellisiert beim Backen zu einer herrlich knusprigen Kruste. Eine Hälfte wird in Zartbitterschokolade getaucht und macht das Öhrchen zu einem echten Genussmoment.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 35,5 g | 56,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,2 g | 35,0 g |
| Kohlenhydrate | 35,9 g | 56,9 g |
| davon Zucker | 15,3 g | 24,8 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g | 5,5 g |
| Eiweiß | 5,0 g | 8,0 g |
| Salz | 0,6 g | 0,9 g |
| Broteinheiten | 3,0 BE | 4,7 BE |
Brennwert /100g: 2.039 kJ / 487 kcal
Allergene
Gluten, Milch, Soja