Schweineohr ohne Schokolade
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Unsere Schweineohren sind ein klassisches Blätterteiggebäck aus reiner Butter, das in traditioneller Handarbeit touriert wird. Der feine Kristallzucker karamellisiert beim Backen zu einer herrlich knusprigen Kruste.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 27,9 g | 31,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,6 g | 19,8 g |
| Kohlenhydrate | 46,4 g | 52,2 g |
| davon Zucker | 24,9 g | 28,0 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 1,5 g |
| Eiweiß | 3,8 g | 4,2 g |
| Salz | 0,6 g | 0,7 g |
| Broteinheiten | 3,9 BE | 4,3 BE |
Brennwert /100g: 1.897 kJ / 453 kcal
Allergene
Gluten, Milch