Röggelchen
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Unser Röggelchen ist ein rheinisches Brötchen aus einer Mischung aus Weizen- und Roggenmehl. Saftig, aromatisch und traditionell paarweise aneinander gebacken. Der Brötchen-Klassiker aus dem Rheinland.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 1,6 g | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 43,8 g | 30,9 g |
| davon Zucker | 4,0 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g | 3,6 g |
| Eiweiß | 6,8 g | 4,8 g |
| Salz | 14,3 g | 10,1 g |
| Broteinheiten | 3,7 BE | 2,6 BE |
Brennwert /100g: 960 kJ / 229 kcal
Allergene
Gluten