Münsterländer
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Unser Münsterländer ist ein mildes Weizenmischbrot mit einem kleinen Anteil Roggenmehl und einer besonders saftigen Krume. Die Zugabe von Quark macht es nicht nur angenehm frisch im Geschmack, sondern sorgt auch für eine zarte, feinporige Textur. Ein echter Klassiker für alle, die es weich und dennoch aromatisch mögen.
Gewicht:
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 1,2 g | 24,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 46,8 g | 971,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g | 9,6 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g | 82,3 g |
| Eiweiß | 8,2 g | 169,5 g |
| Salz | 1,6 g | 32,2 g |
| Broteinheiten | 3,9 BE | 80,9 BE |
Brennwert /100g: 1.010 kJ / 241 kcal
Allergene
Gluten, Milch