Krapfen
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Unser Krapfen ist ein echtes Stück Handwerkskunst aus lockerem Brandteig mit Rosinen. In heißem Fett goldbraun ausgebacken und anschließend in Zucker gewälzt, entsteht ein süßes Gebäck mit feiner Kruste und besonders luftigem Inneren. Die Rosinen bringen eine fruchtige Note, die perfekt mit der leichten Süße harmoniert.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 14,6 g | 12,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 32,8 g | 30,0 g |
| davon Zucker | 4,1 g | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0,3 g |
| Eiweiß | 5,0 g | 4,4 g |
| Salz | 3,8 g | 3,4 g |
| Broteinheiten | 2,7 BE | 2,5 BE |
Brennwert /100g: 1.185 kJ / 283 kcal
Allergene
Eier, Weizen