Butter-Croissant
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Unser Butter-Croissant wird ganz klassisch französisch mit viel Butter im Teig touriert. Durch den hohen Butteranteil entsteht eine blättrige, zarte Struktur und ein Geschmack, der an die Auslagen einer Pariser Boulangerie erinnert. Außen goldbraun gebacken, innen luftig und herrlich aromatisch.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 25,2 g | 27,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,3 g | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 41,2 g | 45,3 g |
| davon Zucker | 4,7 g | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 2,4 g |
| Eiweiß | 7,2 g | 7,9 g |
| Salz | 1,3 g | 1,4 g |
| Broteinheiten | 3,4 BE | 3,8 BE |
Brennwert /100g: 1.773 kJ / 423 kcal
Allergene
Gluten, Eier, Milch