Weckmann
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Unser Weckmann ist ein Klassiker, den wir nach eigener Rezeptur mit einem kleinen Geheimnis backen. Was ihn so besonders macht, ist die Zugabe von feinem Marzipan im Teig, das für eine wunderbar saftige und aromatische Krume sorgt. Die traditionelle Form bleibt dabei natürlich erhalten – liebevoll von Hand geformt. Je nach Wunsch gibt es unseren Weckmann mit oder ohne Mandelüberzug.
Gewicht:
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 7,1 g | 14,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 52,6 g | 105,2 g |
| davon Zucker | 11,5 g | 23,0 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 5,2 g |
| Eiweiß | 9,0 g | 18,0 g |
| Salz | 0,9 g | 1,8 g |
| Broteinheiten | 4,4 BE | 8,8 BE |
Brennwert /100g: 1.330 kJ / 318 kcal
Allergene
Gluten, Milch, Mandeln