Unsere Schweineohren sind ein klassisches Blätterteiggebäck aus reiner Butter, das in traditioneller Handarbeit touriert wird. Der feine Kristallzucker karamellisiert beim Backen zu einer herrlich knusprigen Kruste. Eine Hälfte wird in Zartbitterschokolade getaucht und macht das Öhrchen zu einem echten Genussmoment.