Unsere Olivenstange ist eine herzhafte Weizenstange mit kräftigem Charakter und einer saftig-lockeren Krume. Der Teig ist derselbe wie bei unserem Weinstock – also mild gesäuert, außen schön kross gebacken und innen wunderbar weich. Die vielen schwarzen Oliven geben dem Brot eine mediterrane Note und machen es zur idealen Begleitung beim Grillen, zu Antipasti oder einfach mit einem Klecks Hummus.

Gewicht: 500 Gramm