Unsere Harzer Nuss-Stange ist die nussige Variante unseres klassischen Harzer Brots – kräftig im Geschmack, saftig in der Krume und mit einem rustikalen Charakter. Die Basis bildet ein Roggenmischteig mit Sauerteig, ergänzt durch eine Portion Roggenvollkornschrot für mehr Biss und Tiefe, die dann noch großzügig mit aromatischen Walnüssen verfeinert wird.

Gewicht: 500 Gramm