Kräftiger Roggenmischteig, natürlicher Sauerteig und eine feine Auswahl an Nüssen und Kernen machen das Elsässer zu einem echten Charakterbrot. Pistazien, Haselnüsse, Walnüsse, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne verleihen ihm eine aromatische Tiefe und angenehme Bissfestigkeit – herzhaft, nussig, unverwechselbar.

Gewicht: 500 Gramm